UNITEIS e.V., die Union italienischer Speiseeishersteller in Deutschland feiert am kommenden 24. März den 2. Europatag des „Gelato“. Der Europäische Tag des handwerklich hergestellten Speiseeises wurde am 05. Juli 2012 durch die Mehrheit der Europaparlamentarier in Straßburg mit 378 Unterschriften beschlossen. Anlässlich dieses Tages am 24. März stellt Uniteis e.V. in Zusammenarbeit mit Artglace, dem… 2. Europäischer Tag des handwerklich hergestellten Speiseeises weiterlesen
Monat: März 2014
Gelatiere – ein Handwerk mit Genuss
Der Dachverband italienischer Speiseeishersteller in Deutschland – UNITEIS e.V. begrüßt die neue Verordnung zur Berufsausbildung „Fachkraft für Speiseeis“ Am 21 Februar 2014 fand beim Bundesministerium für Bildung und Forschung in Bonn die letzte Sitzung der Sachverständigen zur neuen Verordnung einer dreijährigen Berufsausbildung „Fachkraft für Speiseeis“ statt. Es ist davon auszugehen, dass die Verordnung zum 1. August 2014… Gelatiere – ein Handwerk mit Genuss weiterlesen