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Verschiedenes

Guido Zeitler neuer Vize-Chef der NGG

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Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat seit Mittwoch einen neuen Vize-Chef. Auf einer außerordentlichen Beiratssitzung wurde der gelernte Hotelfachmann Guido Zeitler (45) mit 91 Prozent der abgegebenen Stimmen gewählt. Zeitler ist seit 1999 bei der NGG und seit zehn Jahren Referatsleiter für das Gastgewerbe in der Hauptverwaltung. Außerdem ist er auch Verhandlungsführer in der Tarifrunde Systemgastronomie. Zeitler folgt auf Burkhard Siebert, ... Mehr lesen »

Neues Kontrollbarometer-Gesetz in NRW

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(Ampel bleibt trotzdem rechtswidrig) In dieser Woche wurde im Landtag NRW das Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz (KTG) verabschiedet. Nach diesem Gesetz müssen Unternehmerinnen und Unternehmer lebensmittel-verarbeitender Betriebe zuerst freiwillig und später verpflichtend die Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen in ein Farb-Pfeil-Schema übersetzt verpflichtend aushängen. Zudem werden die Ergebnisse im Internet „ausgestellt“. Der DEHOGA NRW bleibt auch nach Verabschiedung des KTG der Meinung, dass das Gesetz ... Mehr lesen »

Hygieneampel: Freiwilliges Barometer in Niedersachsen geplant

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In Niedersachsen soll im Frühjahr ein Testlauf für ein Hygienebarometer starten – auf freiwilliger Basis. Pilotregionen sollen die Landkreise Braunschweig und Celle sowie die Landeshauptstadt Hannover sein, ab Sommer 2017 sollen dann alle Kommunen einbezogen werden. Der niedersächsische Verbraucherschutzminister Christian Meyer (Grüne) hält es für „höchste Zeit, dass die Kunden an der Eingangstür erkennen können, wie es um die Hygiene ... Mehr lesen »

LMW – AKTUELL

aktuell

Höhere Steuern auf Fleisch Das Klimagutachten des Wissenschaftlichen Beirates des Landwirtschaftsministerium schlägt vor, höhere Steuern auf Milch, Fleisch und Wurst zu verlangen. Außerdem sollen die Bürger lieber Leitungswasser trinken als Mineralwasser. Das sei unsozial antwortet DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT, denn wer höhere Steuern für Lebensmittel vorschlägt, vernachlässigt sträflich die Haushaltslage von Alleinerziehenden, Langzeitarbeitslosen und Rentnern. Der Vorschlag mit dem Leitungswasser würde die ... Mehr lesen »

LMW – HINTERGRUND

news

Deutsche vertrauen Lebensmittelindustrie Der Streit wie Verpackungen zu kennzeichnen seien, tobt seit einiger Zeit zwischen Politik, Industrie, Lobbyisten und Verbraucherschützer. Eine Studie der Marktforscher von Nielsen zeigt jetzt allerdings, dass dem Verbraucher der ganze Wirbel relativ egal ist. Nur jeder fünfte Konsument achtet ganz genau darauf, welche Inhaltsstoffe enthalten sind. Zudem sagt lediglich jeder dritte Bundesbürger, dass er über die ... Mehr lesen »

Deutsche Kauflaune kaum zu bremsen

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Die deutschen Verbraucher lassen sich weder von Terroranschlägen noch vom Brexit-Schock beeindrucken. Die Konsumstimmung steigt auf den höchsten Stand seit 15 Jahren.   Gute Verbraucherstimmung in Deutschland Das Barometer für das Konsumklima legt im September um 0,2 auf 10,2 Punkte zu, wie die Nürnberger GfK-Marktforscher am Freitag nach ihrer Umfrage unter 2000 Personen prognostizierten. Einen höheren Wert gab es zuletzt ... Mehr lesen »

Zeit für Sie

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Seien Sie egoistisch und nehmen Sie sich Ich-Zeit. Sie wissen nicht mehr, wie das geht? Hier gibt es ein paar Ideen. Quelle: aok.de/stree_im_griff Mehr lesen »

Die Einigung Europas muss das Ziel bleiben

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Handwerk zur Abstimmung im Vereinigten Königreich Zum Abstimmungsergebnis in Großbritannien über den Verbleib in der EU nimmt ZDH-Präsident Hans Peter Wollseifer Stellung: “Die Entscheidung der Briten, Europa den Rücken zuzukehren, ist ein trauriger Tag für beide. Die Einigung Europas muss gleichwohl das Ziel bleiben. Gerade deshalb verbietet die Entscheidung der Briten ein “weiter so” in Brüssel. Nicht die Vertiefung des ... Mehr lesen »

Flexi-Rente erfüllt ZDH-Forderungen

zdh

Berlin, 12. Mai 2016 – Zu den Beschlüssen der Großen Koalition für eine sogenannte Flexi-Rente erklärt Holger Schwannecke, General-sekretär des Zentralverbandes des Deutschen Handwerks (ZDH): “Das Handwerk begrüßt, dass sich die Koalition nach mehr als einem Jahr Beratungen nun beim Thema Flexi-Rente geeinigt hat. Erfreu-lich ist dabei, dass die langjährige Forderung des Handwerks nach flexibleren Hinzuverdienstregelungen bei der Teilrente nun ... Mehr lesen »

Tourismus in den Dolomiten

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Natur und Kultur in eindrucksvollen Formen erleben Weinberge, Äpfel, grüne Täler, schneeweiße Berge, stille Seen. Die Region Trentino-Südtirol ruft die unwiderstehlichen Bilder der Unverfälschtheit, Natürlichkeit und Ruhe hervor. Dieses „entspannende“, jedoch keineswegs langweilige Bild hat zum touristischen Glück dieser autonomen Region beigetragen – jenseits der rechts beschriebenen „Autochtonie“ begeben wir uns hier auf mondänere Pfade. Kultur erleben Dies gilt auch ... Mehr lesen »