Eis-Challenge in Longarone, die ultimative Herausforderung!

Am 3. und 4. Dezember 2018 wird in Longarone im Rahmen der Internationalen Messe des Speiseeises der Wettbewerb Eis Challenge stattfinden. Diese Veranstaltung bildet den Auftakt für die Auswahl der Mitglieder für das deutsche Nationalteam, das Deutschland bei der kommenden Weltmeisterschaft des Speiseeises Coppa D’Oro bei der internationalen Eis Messe Sigep in Rimini 2020 vertreten… Eis-Challenge in Longarone, die ultimative Herausforderung! weiterlesen

Longarone Eis Challenge

Sind Sie der besten Gelatiere Deutschlands? Nehmen Sie teil an der Longarone Eis Challenge 2018-19 und kandidieren Sie für die Weltmeisterschaft! Beim Wettbewerb wird ein Mitglied für das Team Deutschland für die 9. Ausgabe der Weltmeisterschaft für die Speiseisherstellung 2020 gewählt.   Ihr Lieben ich möchte darauf hinweisen, dass ab sofort die Anmeldungen für die… Longarone Eis Challenge weiterlesen

UNITEIS e.V. und die kalte Köstlichkeit „Spaghetti-Eis“ beim Bürgerfest des Bundespräsidenten

Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier lädt im September 2018 zum Bürgerfest in den Park von Schloss Bellevue in Berlin ein. Am 8. September 2018, dem Tag des offenen Schlosses, sind alle Interessierten zum Bürgerfest des Bundespräsidenten willkommen. Das vielfältige Engagement der unzähligen Ehrenamtlichen in Deutschland steht dabei im Mittelpunkt. Auf die Gäste des Bürgerfestes wartet ein abwechslungsreiches… UNITEIS e.V. und die kalte Köstlichkeit „Spaghetti-Eis“ beim Bürgerfest des Bundespräsidenten weiterlesen

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Die Top Ten der Eissorten 2018

Auch in diesem Jahr haben die Mitglieder des Verbandes der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland UNITEIS e.V. im Frühjahr 2018 eine erste Bilanz gezogen. Auf ihrer Liste stehen die Eissorten der letzten Monate, die vorzugsweise verzehrt wurden. Welche Klassiker gingen in diesem Jahr bislang am häufigsten über die Theke? Und welche Eissorten führen das Rennen in… Die Top Ten der Eissorten 2018 weiterlesen

24. März 2018 – Europa Tag des Gelato

Zum 6-jährige Bestehen des Europäischen Tages des handwerklich hergestellten Speiseeises freut sich UNITEIS e.V., die Union italienischer Speiseeishersteller in Deutschland die Eissorte des Jahres German Black Forest vorzustellen. Zum Jahrestag des Gelato wählt Artglace – der europäische Dachverband der handwerklich arbeitenden Eishersteller – jedes Jahr symbolisch für einen Mitgliedstaat des Vereins eine neue Sorte, um… 24. März 2018 – Europa Tag des Gelato weiterlesen

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Eissorte des Jahres 2018: German Black Forest!

Uniteis e.V., der Verband der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland, stellt in Longarone auf der 58. Ausgabe der MIG, der Internationalen Messe für das Speiseeis-Handwerk, die Sorte des Jahres 2018 für Deutschland und Europa vor: German Black Forest. Im Rahmen der vom europäischen Verband der Speiseeishersteller Artglace festgelegten Rotation fällt 2018 Deutschland die Ehre zu, für… Eissorte des Jahres 2018: German Black Forest! weiterlesen

GELATO, GELATO …

Anlässlich der ITB 07.03.-11.03.2018 (Internationale Tourismus Börse) in Berlin präsentiert und veranstaltet Uniteis e.V., der Verband der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland, eine Verkostung italienischen Speiseeises am Stand der Region Venetien (Veneto). Das Eis wird in der klassischen und beliebten Form des Spaghetti-Eis-Bechers vorgestellt werden: Vanilleeis auf Sahne, kombiniert mit einer Erdbeersoße und dekoriert mit Flocken… GELATO, GELATO … weiterlesen

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UNITEIS e.V. – Die Top Ten der Eissorten 2017

Die beliebtesten Klassiker und Exoten der ersten Jahreshälfte Auch in diesem Jahr haben die Mitglieder des Verbandes der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland UNITEIS e.V. im Frühjahr 2017 eine erste Bilanz gezogen. Auf ihrer Liste stehen die Eissorten der letzten Monate, die vorzugsweise verzehrt wurden. Welche Klassiker gingen in diesem Jahr bislang am häufigsten über die… UNITEIS e.V. – Die Top Ten der Eissorten 2017 weiterlesen

GELATO! Italienische Eismacher am Niederrhein

25. Juni – 17. September 2017 Save the date: 9. Juli, Festa del Gelato! EINTRITT FREI! Schokolade, Erdbeere, Zitrone oder Stracciatella, im Becher oder im Hörnchen, mit oder ohne Sahne – italienisches Eis in allen Varianten gehört so selbstverständlich zum Sommer wie das Freibad oder die Sonnencreme. Die Anfänge der sommerlichen Erfrischung am Niederrhein reichen… GELATO! Italienische Eismacher am Niederrhein weiterlesen

Alles bereit für die neue Saison…

Liebe Kollegen, die neue Saison steht vor der Tür. Wie jedes Jahr werden wir uns mit den üblichen Themen auseinandersetzen müssen – Ihr im Eiscafé und ich in der Pressestelle. Viele von Euch sind schon im Eislabor, um das Rezept für die Eissorte des Jahres – Schokoladensorbet oder auch Zartbitterschokolade ohne Laktose – zu perfektionieren.… Alles bereit für die neue Saison… weiterlesen

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