Mese: ottobre 2012
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Varie
Il contributo per le energie rinnovabili
Gli artigiani chiedono un rapido cambiamento di rotta A proposito del contributo per le energie rinnovabili (EEG-Umlage), Otto Kentzler, Presidente…
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Gelato artigianale
Gelato: perfetto anche per dimagrire
Poche calorie e tanta golosità fanno entrare il gelato nella dieta perfetta – 450 calorie per una coppa di crema,…
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Eventi
Alla prossima MIG un convegno sul tema delle "catene"
Il fenomeno della diffusione di sempre più numerose aperture di punti vendita da parte catene di gelaterie sarà affrontato in…
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Gelato artigianale
Sempre difficile dare i numeri del settore
In merito al numero delle gelaterie, il dato è sempre difficile. Nel corso della specifica tavola rotonda svoltasi a Longarone…
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Eventi
Carpigiani Gelato Museum
Molti strumenti e accessori d’epoca, 20 macchinari originali, 10.000 fotografie e tantissimi documenti storici. Il 27 Settembre scorso è stato…
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MIG: Gelato news
Giornata Europea del Gelato Artigianale: le prime iniziative
ARTGLACE Comunicato Stampa Una prima ipotesi operativa riguardo le iniziative che caratterizzeranno la 1^ Giornata Europea del Gelato Artigianale, in programma…
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Gelato artigianale
Gelato: un elisir di lunga vita?
L’elisir di lunga vita potrebbe essere uno dei dessert più amati dagli italiani e dai bambini: il gelato. Secondo alcuni…
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