Jahr: 2013
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Berufspraxis
Stars des italienischen Desserts
Die italienische Kunst der Dolci hat die Welt schon längst erobert! Die italienische Küche ist weltweit bekannt und beliebt. Nicht…
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Press Area
Eis des Jahres 2014: PERA CON PARMIGIANO (BIRNE MIT PARMIGIANO)
Uniteis e.V., der Verband der handwerklich arbeitenden Speiseeishersteller in Deutschland, stellt bei der 54. Internationalen Speiseeismesse (MIG – Mostra Internazionale…
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MIG News
MIG Programm 2013
54. Internationale Messe für das Speiseeisgewerbe Longarone 1. – 4. Dezember 2013 Samstag, den 30. November 2013 14:30 Uhr…
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Handwerklich hergestellte Speiseeis
Eissorten Top Ten 2013
Die beliebtesten Klassiker und Exoten der ersten Jahreshälfte So wie in den letzten Jahren haben die Mitglieder des Verbands der…
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Ein Jahr ist vergangen
Liebe Kolleginnen, Liebe Kollegen, seit der Wahl des neuen Vorstands von Uniteis e.V. ist nun ein Jahr vergangen. Sicherlich habt…
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Berufspraxis
Angriff auf Wettbewerbsfähigk
ZDH warnt vor einer Schwächung des deutschen Qualifizierungssystems durch die EU Die EU-Kommission will für mehr Wachstum und Arbeitsplätze sorgen.…
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Unkategorisiert
Angriff auf Wettbewerbsfähigkeit
ZDH warnt vor einer Schwächung des deutschen Qualifizierungssystems durch die EU Die EU-Kommission will für mehr Wachstum und Arbeitsplätze sorgen.…
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Berufspraxis
Zukunft braucht Herkunft
Zukunft braucht Herkunft: Neuer Blick auf die Geschichte des Handwerks Die Wissenschaft wagt einen neuen Blick in die Vergangenheit des…
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Und wenn unsere Kinder nicht Eismann werden wollen?
Liebe Mitglieder, es ist noch gar nicht so lange her, da wurde der Sohn des Notars auch Notar, der Sohn…
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Handwerklich hergestellte Speiseeis
4 Minuten um 100 Gramm Eis
Es genügen 4 Minuten Arbeitseinsatz, um 100 Gramm handwerklich hergestelltes Eis zu kaufen Die Warenwelt ist in den vergangenen 50…
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