Monat: Mai 2014
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Handwerklich hergestellte Speiseeis
Eine süße Geschichte
Der italienische Welterfolg mit dem Speiseeis Zugegeben – dieser Titel klingt vermessen, denn das Eis hat eine sehr lange Geschichte,…
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Handwerklich hergestellte Speiseeis
Handwerk und Industrie
Klare Unterschiede – aber wie entscheiden Sie? Frische, die man schmeckt, natürliche Zutaten, die auf der Zunge zerschmelzen und nicht…
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FRÜHLINGSANFANG MIT SCHWUNG
Dieses Jahr hat Uniteis einen großartigen Frühlingsanfang gefeiert. Schon Anfang März hat die optimistische Stimmung aufgrund des schönen Wetters die…
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Unkategorisiert
Birneneis mit Parmigiano Reggiano
Klare Unterschiede – aber wie entscheiden Sie? Eine bewährt Tradition ist, dass der Verband der handwerklich arbeitenden Speiseeishersteller in Deutschland…
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Handwerklich hergestellte Speiseeis
Besuch bei Renato Dal Cin
Mit dem Speiseeis groß geworden – in jeder Hinsicht! Gutes Eis ist seine Leidenschaft – seit seiner Kindheit in Sarmede…
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MIG News
Im Fokus der Eismesse MIG
Regionalität für bestes handwerkliches Speiseeis Sie ist dafür berühmt, ein regelrechter „Salon des Gelato“ zu sein – die internationale Messe…
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Events
2. Tag des europäischen Eishandwerks
Gegenwart und Zukunft des Eishandwerks in Deutschland Am 24. März feierte der Verband Uniteis e.V. den 2. Europatag des „Gelato“.…
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ERGREIFEN WIR DIE CHANCEN
Liebe Kolleginnen,Liebe Kollegen, dieses Jahr hat die Saison zur Freude der gesamten Eisbranche mit schönen frühlingshaften Sonnentagen begonnen. Wir hoffen,…
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