Wissen wir alle, was HACCP bedeutet?

Lasst uns über die Sauberkeit im Eiscafé sprechen Liebe Kollegen, ich möchte heute meine Kolumne einem für die Arbeit des Pressebüros sehr wichtigen Thema widmen. Ich werde über die Sauberkeit in Eiscafés und insbesondere über die oft fehlende Sauberkeit sprechen. Das Fehlen von Hygiene in den Räumen des Eiscafés, im Eislabor, im Eisprodukt und die… Wissen wir alle, was HACCP bedeutet? weiterlesen

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