Monat: März 2017
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Verschiedenes
Guido Zeitler neuer Vize-Chef der NGG
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat seit Mittwoch einen neuen Vize-Chef. Auf einer außerordentlichen Beiratssitzung wurde der gelernte Hotelfachmann Guido Zeitler…
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Berufspraxis
Woche der Ausbildung: Handwerk ausprobieren
Berlin, 28. März 2017 – Anlässlich der bundesweiten Woche der Ausbildung vom 27. bis 31. März 2017 ruft ZDH-Präsident Hans…
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Press Area
Alles bereit für die neue Saison…
Liebe Kollegen, die neue Saison steht vor der Tür. Wie jedes Jahr werden wir uns mit den üblichen Themen auseinandersetzen…
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Editorial
TATENDRANG!
Liebe Kolleginnen, Liebe Kollegen, im vergangenen Dezember hat der Vorstand, der den Verband in den nächsten vier Jahren führen wird,…
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Events
Giornata Europea del Gelato Artigianale
Nell‘Area Riservata sono disponibili da scaricare per i Soci Uniteis n. 2 video e i materiali per la promozione dell’attività
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Berufspraxis
Betriebsstatistik zum 31.12.2016
Übermittlung der Ergebnisse der Betriebsstatistik für das Kalenderjahr 2016 Sehr geehrte Damen und Herren, als Anlagen zu diesem Schreiben übermitteln…
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Unkategorisiert
Klein, schwarz, stark, fantastico!
Die Welt des Espresso und seiner engsten Verwandten Der Espresso ist schon ein erstaunlicher Kaffee: wie kann ein so schnell…
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Unkategorisiert
Ein Handwerk mit Geschmack und Gehör
Die Chargenröstung und das «Knistern» der Bohnen Die Welt des Kaffees ist mindestens so kompliziert wie die des Weins –…
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Nahrungsmittel
Einfach nur Kaffee machen?
Der letzte Schritt vor dem Genuss ist der wichtigste Nachdem sich die Kaffeebauern, die Mischer und die Röster so richtig…
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Berufspraxis
Familienfreundlichkeit gewinnt
Handwerk zeichnet Betriebe für familienfreundliche Maßnahmen aus Berlin, 15. November 2016 – Als Sieger des bundesweiten Ideen-wettbewerbs „Familienfreundlichkeit im Handwerk“…
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