Monat: August 2017
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Editorial
GELATO = PRODUKT, GELATIERE = HAUPTFIGUR!
Liebe Kolleginnen, Liebe Kollegen, vom 7. bis zum 9. Juli hat in Berlin die deutsche Etappe der Gelato World Tour…
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Nahrungsmittel
Meldungen des EU-Schnellwarnsystems RASFF in KW 31
Die Meldungen im EU Schnellwarnsystem RASFF geben einen guten Überblick zu wichtigen gesundheitsrelevanten Gefahren beim Verzehr von Lebensmitteln in der…
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Berufspraxis
BAV News – 05/2017
Der „Fipronil-Skandal“ im Überblick Ein gute Zusammenfassung zu diesem Thema hat aktuell das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in…
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