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Press Area
Die Top Ten der Eissorten 2021
Die Eissaison ist endlich gestartet! Trotz Abstandsregeln, trotz längeren Schlangen an der Theke, die Lust auf Eis ist wieder da…
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Press Area
24. März 2021 – GELATO DAY – Europa-Tag des Gelato
Zum Jahrestag des Gelato wählt Artglace – der europäische Dachverband der handwerklich arbeitenden Eishersteller – jedes Jahr symbolisch für einen…
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Press Area
Eissorte des Jahres 2021: Mango-Chili Eis!
niteis e.V., der Verband der italienischen handwerklich arbeitenden Speiseeishersteller in Deutschland, präsentiert zum Auftakt der Saison die Eissorte 2021 für…
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Editorial
ZUKUNFT, DIGITALISIERUNG, NACHHALTIGKEIT
Liebe Mitglieder, die Saison neigt sich dem Ende zu und alle ziehen Bilanz über das Jahr 2020 und die mit…
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Press Area
24. September 2020 – GELATO DAY
Gelato Day ist eine Initiative, die 2012 ins Leben gerufen wurde und alljährlich europaweit am 24. März gefeiert wird. Aufgrund…
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Berufspraxis
BDA | Arbeitsmarktentwicklung im August 2020
Sehr geehrte Damen und Herren, die Bundesagentur für Arbeit (BA) hat heute die Arbeitsmarktzahlen für August 2020 vorgelegt. Arbeitslosenzahl im…
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Editorial
RECHTE UND PFLICHTEN
Liebe Mitglieder, eines der Rechte, das uns die Demokratie schenkt, ist die Möglichkeit, über eine Abstimmung den eigenen Willen zum…
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Handwerklich hergestellte Speiseeis
Das „goldene“ Eis für mehr Wohlbefinden
Wenn in der Winterpause die Jahrestreffen der Eishandwerker stattfinden, wird der Geschmack des Jahres beschlossen. Es ist jene Sorte, die…
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Berufspraxis
Aus- und Fortbildung, viele Publikationen
Wenn es um das Eishandwerk geht, so kommt man an Donata Panciera kaum vorbei: sie ist jene Ausbilderin, Publizistin und…
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Handwerklich hergestellte Speiseeis
Handwerk und Industrie
Frische, die man schmeckt, natürliche Zutaten, die auf der Zunge zerschmelzen und nicht die Geschmacksknospen verätzen – das ist vielleicht…
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