Gelato World Tour – Berlin

Secondo classificato: gusto Cuore di Nocciola di Marco Vazzola della Gelateria Eiscafe Venezia Birkenfeld (BIR)

Il Concorso Tonda, presentato da IFI, è stato vinto da Gianni Toldo della Gelateria Eiscafė Venezia in Kirn/Nahe KH (60+60), per aver realizzato la coppa perfetta per il cliente.
L’obiettivo era quello di realizzare due coppe da 60 gr. di gelato ciascuna: la prima con un singolo gusto, la seconda con due gusti differenti di gelato.

Premio Speciale della Giuria per il gusto Weinbergpfirsich & Prosecco di Stefano Bortolot della Gelateria Fratelli Bortolot, Cochem RLP