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Gelato World Tour – Berlin

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Secondo classificato: gusto Cuore di Nocciola di Marco Vazzola della Gelateria Eiscafe Venezia Birkenfeld (BIR)

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Il Concorso Tonda, presentato da IFI, è stato vinto da Gianni Toldo della Gelateria Eiscafė Venezia in Kirn/Nahe KH (60+60), per aver realizzato la coppa perfetta per il cliente.
L’obiettivo era quello di realizzare due coppe da 60 gr. di gelato ciascuna: la prima con un singolo gusto, la seconda con due gusti differenti di gelato.

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Premio Speciale della Giuria per il gusto Weinbergpfirsich & Prosecco di Stefano Bortolot della Gelateria Fratelli Bortolot, Cochem RLP

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