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VALDOBBIADENE: ZAIA INAUGURA L’ANTICA FIERA DI SAN GREGORIO

Tutto Veneto il podio del il 6° Trofeo per il miglior Gelato al Prosecco di Valdobbiadene, concorso nato dal gemellaggio tra la MIG, la Mostra Internazionale del Gelato di Longarone Fiere e l’Antica Fiera di San Gregorio organizzata dal Comune di Valdobbiadene, anteprima della Giornata Europea del Gelato Artigianale che si festeggerà il 24 marzo prossimo. La giuria di esperti riunitasi sabato pomeriggio, ha gustato con assaggio alla cieca gli impasti freddi che hanno raggiunto Valdobbiadene valutandone aspetto piacevole, consistenza cremosa, gusto con una persistente permanenza dell’aroma al Prosecco. La vittoria è andata a Mara Boscariol, della gelateria Pausa Gelato di Arcade (TV), seguito da Antonio Mezzalira della gelateria Golosi di Natura (Gazzo – PD), terza classificata Laura Coral di Oasi gelato (Galliera Veneta – PD).

A premiare con il Presidente della Regione Veneto, Luca Zaia, il Presidente di Longarone Fiere, Giorgio Balzan, e il Presidente della Provincia di Belluno e Sindaco di Longarone, Roberto Padrin.

“Una collaborazione che va avanti da molto – sottolinea Giorgio Balzan – e non posso che ringraziare per questo il Comune di Valdobbiadene e l’Antica fiera di San Gregorio, confermando la nostra disponibilità nel continuare a promuovere le nostre migliori specificità”, mentre Roberto Padrin ci ha tenuto a dire che il “Gelato artigianale è una eccellenza che ha la capacità di valorizzare le altre eccellenze del territorio ed è per questo motivo che il Consiglio d’Europa gli ha riconosciuto una giornata – il 24 marzo – e sta a noi difenderne la qualità”.

Longarone Fiere Dolomiti

 

Comunicato stampa

Domenica 11 marzo 2018 – Ha preso il via a Valdobbiadene la nuova edizione della Fiera di San Gregorio. Un appuntamento che anche quest’anno ha visto la presenza di importanti autorità del territorio, a dimostrare la rilevanza di questo storico evento.

A tagliare il nastro della manifestazione, il Presidente della Regione del Veneto, Luca Zaia che ha ringraziato i volontari che Portano avanti queste manifestazioni, sintesi perfette di tradizione e territorio. Inevitabile, dal cuore pulsante di Valdobbiadene, l’appunto di Zaia sulla candidatura Unesco “ ho voluto con forza candidare i 15 comuni dell’area DOCG, siamo l’unica candidatura italiana in valutazione, abbiamo risposto alle osservazioni con un dossier frutto di 10 anni di lavoro. A giugno conosceremo l’esito – e continua- Gli accanimenti degli ultimi giorni non servono a nulla, i nostri produttori vanno difesi, vanno difese le nostre tipicità, i nostri territori che come vediamo oggi in Piazza sono ricchi di qualità, esperienza, tradizione che permettono al Veneto di essere la regione più turistica d’Italia”

“Una fiera che sposa le tendenze portate avanti dall’amministrazione comunale – afferma Luciano Fregonese, Sindaco di Valdobbiadene – continuiamo ad essere vicini ed attenti alle attività trainanti che danno valore al nostro territorio. Abbiamo, assieme alle Regione, snellito le pertiche burocratiche rivolte alle piccole aziende che potranno avvalersi del Manuale delle buone pratiche in sostituzione del piano HACCP, in modo che i nostri piccoli imprenditori del territorio possano rivolgere più attenzione ad altri aspetti come l’innovazione. Innovazione che in questi giorni si presenta a San Gregorio, che come sempre è un punto di riferimento per i produttori dell’area del Prosecco Superiore. È inoltre stato approvato un investimento di 1,5 milioni di euro per realizzare a Villa dei Cedri un museo del Paesaggio che renda omaggio al nostro territorio”

Nonostante la mattinata di pioggia la Fiera di San Gregorio ha registrato la pacifica invasione di Valdobbiadene, Circa 200 gli espositori presenti che, con una forte specializzazione in ambito di tecnologie e macchinari per la viticoltura, fanno di San Gregorio punto di riferimento per i produttori dell’area del Prosecco Superiore. E Villa dei Cedri, che insieme a piazza Marconi è cuore pulsante degli eventi, con la Cittadella dei Taglienti, le esposizioni d’arte e tante attrattive nel parco appena restaurato, si è anche trasformata in set fotografico d’eccezione, grazie alla grande cornice a forma di cuore dedicata a Valdobbiadene e alle migliaia di visitatori della fiera che hanno così potuto fotografarsi sullo sfondo della Villa.

Per la prima volta, l’inaugurazione ufficiale ha visto anche la presentazione della Bottiglia della Confraternita di “Valdobbiadene DOCG 2017”, una delegazione impegnata nella promozione del territorio attraverso la valorizzazione delle pregiate bollicine DOCG.

Tutto Veneto il podio del il 6° Trofeo per il miglior Gelato al Prosecco di Valdobbiadene, concorso nato dal gemellaggio tra la MIG, la Mostra Internazionale del Gelato di Longarone Fiere e l’Antica Fiera di San Gregorio organizzata dal Comune di Valdobbiadene, anteprima della Giornata Europea del Gelato Artigianale che si festeggerà il 24 marzo prossimo. La giuria di esperti riunitasi sabato pomeriggio, ha gustato con assaggio alla cieca gli impasti freddi che hanno raggiunto Valdobbiadene valutandone aspetto piacevole, consistenza cremosa, gusto con una persistente permanenza dell’aroma al Prosecco. La vittoria è andata a Mara Boscariol, della gelateria Pausa Gelato di Arcade (TV), seguito da Antonio Mezzalira della gelateria Golosi di Natura (Gazzo – PD), terza classificata Laura Coral di Oasi gelato (Galliera Veneta – PD).

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