MIG: Gelato news

Il Gusto dell’Anno tra gli eventi clou della 53. MIG

Il presidente del Comitato Nazionale per la Difesa e la Diffusione del Gelato Artigianale e di Produzione Propria, Ferdinando Buonocore, ha messo a punto i dettagli organizzativi dell’evento teso ad individuare il “Gusto dell’anno 2013”, una iniziativa tra le più attese della prossima MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (Longarone 2 – 5 dicembre). Lo scopo della manifestazione è quello di far conoscere e valorizzare le specialità di alcune regioni della nostra penisola con gelati dai sapori tipici e di creare una sinergia tra i gelatieri delle varie zone d’Italia. Il “Gusto dell’anno” – ribadisce il presidente Buonocore – è un’occasione sicuramente interessante per richiamare ancor più l’attenzione del pubblico verso il gelato artigianale. Rappresenta uno strumento di comunicazione semplice ma molto efficace, ne sono riprova i positivi riscontri avuti dai gelatieri che nel corso sia della stagione 2011 sia durante il 2012 hanno proposto e pubblicizzato il Gusto dell’anno che, lo ricordiamo, era rispettivamente, l’amaretto all’arancio proposto dal gelatiere padovano Luigi Salvo e l’oro verde di Sicilia preparato dal noto gelatiere di Randazzo (CT), Santo Musumeci. La proclamazione è prevista per mercoledì 5 dicembre.

Articoli correlati

Potrebbe interessarti

Close